勾当中，市场监管人员环绕2026年6月1日起施行的《收集餐饮办事运营者落实食物平安从体义务监视办理》焦点条目进行逐条解读，沉点了入网餐饮办事供给者依法配备食物平安员、成立《食物平安风险管控清单》、落实“日管控、周排查、月安排”工做机制等硬性要求；沉申线上线下消息分歧、网店名称取实体门头相符、无堂食标识规范公示、严禁“鬼魂外卖”、天分制假等违法违规行为。连系近期收集餐饮典型违法案例开展以案释法，明白未履行从体义务的法令后果。市场监管人员现场向商户发放《收集餐饮办事运营者落实食物平安从体义务监视办理》《阳光厨房“五净、四亮、两做到”建立尺度》等宣传材料50余份，面临面答疑商户关怀的证照更新、平台公示、并深切后厨对原料储存、从业人员健康办理、“三防”设备等开展示场指点。自查自纠。