第1眼TV-华龙网讯（通信员 罗光伟）为压实农家乐运营从体平安义务，防备各类平安风险，近日，沉庆高新区虎溪街道建新村村委会组织开展农家乐平安专题培训，辖区30余家农家乐运营户、从业人员及村网格员共40余人参训。本次培训邀请消防救援人员和平安办理专家讲课，环绕消防平安、用电用气平安、食物平安及应急措置等焦点内容，以“理论+案例分解+实操练习训练”的形式，培训中，专家连系农家乐典型平安变乱案例，曲指电气线老化、燃气利用不规范等常见现患，强调“三清三关”要求，电气、燃气平安实操要点及火警防备留意事项，指导参训人员摒弃侥幸心理。讲课人员食材采购、储存、加工等规范，提示运营户食物平安底线；同时突发环境应急措置流程和逃生技巧，提拔参训人员应急能力。实操练习训练环节，消防救援人员现场演示灭火器利用方式及油锅起火措置流程，手把手指点参训人员操做，并发放平安自查清单等材料，便利运营户常态化开展现患自查。村两委担任人强调，安满是农家乐运营的生命线，要求参训人员落实平安从体义务，常态化排查现患；村网格员加强日常放哨宣传，建立下层平安防护收集。下一步，建新村村委会将持续强化农家乐平安监管！